El Ayuntamiento de Ciutadella ha aprobado la propuesta para firmar un convenio de colaboración con el Consell Insular de Menorca que permitirá ejecutar varias actuaciones de mejora en el matadero municipal, una infraestructura clave para el sector ganadero y agroalimentario de la isla.
El proyecto prevé una inversión global de 339.999,52 euros, IVA no incluido, destinada a tres intervenciones principales. La primera es la modificación y ampliación del proyecto de la estación depuradora de aguas residuales, con un presupuesto de 119.884,38 euros. La segunda contempla la construcción de un centro de limpieza y desinfección de vehículos, por un importe de 183.930,14 euros. La tercera actuación consistirá en la rehabilitación del pavimento del matadero de aves y del muelle de descarga de ungulados, con un coste previsto de 36.185 euros.
Estas mejoras responden a la necesidad de modernizar las instalaciones y adaptarlas a las exigencias sanitarias y de calidad vigentes. También buscan garantizar la continuidad de un servicio considerado esencial para la cadena alimentaria y para el mantenimiento de la actividad agraria en Menorca.
El matadero municipal de Ciutadella es uno de los dos existentes en la isla y desempeña un papel importante en el abastecimiento de carne para el consumo de la población, así como en la conexión entre productores y consumidores dentro de la cadena de valor del sector ganadero.
El Consell Executiu del Consell Insular de Menorca ya aprobó en sesión ordinaria, el pasado 4 de mayo de 2026, el convenio entre ambas administraciones para hacer posibles estas inversiones. Con esta colaboración institucional, Ayuntamiento y Consell buscan reforzar el apoyo al sector primario y asegurar el mantenimiento de una infraestructura estratégica para la economía insular y el equilibrio territorial de Menorca.