El Vi Menorca Fest alcanza este sábado su punto álgido con una intensa programación que transforma el centro de Maó en un gran recinto vinícola al aire libre. Desde las 12:00 del mediodía hasta las 23:00 horas, las plazas de España y del Carmen se unen para ofrecer un recorrido dedicado a la cultura del vino de la isla.
Doce bodegas y un itinerario de descubrimiento
El plato fuerte de la jornada es la presencia de las doce bodegas que actualmente elaboran vino en Menorca, permitiendo a los asistentes realizar un itinerario para descubrir la variedad de sus productos. Las bodegas participantes en esta edición son: Binifadet, Sa Cudia, Sa Forana, Binitord, Hort de Sant Patrici, Sa Marjaleta, Torralbenc, Alba Menorca, Domaine Santa Catalina, Son Cremat, Morvedra y Alparico. Todas ellas darán a probar sus productos al gran público.
Talleres sensoriales y formación
Para profundizar en el conocimiento del producto local, el festival ha organizado diversos talleres dirigidos por el sumiller Marcel Roland y la técnica en viticultura Núria Fullana. Entre las propuestas destacan:
- Talleres de aromas: Diseñados para identificar los perfiles sensoriales de los caldos.
- Catas a ciegas: Una actividad pensada para aprender las diferencias y características particulares de los vinos de la isla de una forma dinámica.
Espacio para el público infantil
El Vi Menorca Fest también ha integrado actividades para los más pequeños con el fin de acercarles a la tradición del campo menorquín de forma creativa. La zona infantil, dirigida por Sa Xaranga, cuenta con:
- Cuentacuentos: Relatos sobre el proceso de elaboración del vino.
- Actividades manuales: Juegos para entender el ciclo de la vendimia y la producción vinícola.
- Juegos tradicionales: Al atardecer, se habilitará una zona de juegos de madera a cargo de CucuJocs.
Valoraciones
Tanto el alcalde de Maó, Héctor Pons, como el conseller de Agricultura del Govern Balear, Joan Simonet, han destacado la alta participación en este certamen y no dudaron en calificarlo de 'éxito'. Simonet explicó que el consumidor cada vez más busca un producto arraigado al territorio y esta feria se lo ofrece. Ambos señalaron la voluntad de dar continuidad a este evento en próximas ediciones.